Hong Kong dikenal sebagai kota yang tak pernah tidur, penuh dengan kombinasi budaya timur dan barat yang kental. Tak heran, banyak orang yang setelah pertama kali berkunjung ke Hong Kong  langsung ingin pergiterus kesana lagi.

Selain gemerlap kota dan pesona wisata alamnya, Hong Kong juga terkenal dengan surga kuliner yang menggoda. Berikut ini panduan lengkap untuk kamu yang ingin mencicipi kuliner terbaik dan menikmati wisata seru di Hong Kong!

Kuliner Rekomendasi di Hong Kong

Hong Kong punya banyak makanan khas yang wajib kamu coba. Ini beberapa kuliner terbaik beserta restoran dan alamatnya:

1. Dim Sum di Islamic Centre Canteen

• Kuliner: Dim Sum

• Rekomendasi Menu: Char Siu Buns (roti panggang isi daging ), Steamed Shrimp Dumplings (hakao), Siomay

• Alamat: 40 Salvation Amy Street, Wan Chai 5/F, Masjid Ammar And Osman Ramju Sadick Islamic Centre, Hong Kong

• Catatan: Datang pagi hari untuk menghindari antrean panjang!

2. Wonton Noodle di Mak's Noodle

• Kuliner: Mie Wonton

• Rekomendasi Menu: Wonton Noodle Soup (mie dengan pangsit udang)

• Restoran: Mak's Noodle

• Alamat: 77 Wellington St, Central, Hong Kong

• Catatan: Mie di sini terkenal kenyal dan wonton-nya padat isi.

3. Roast Goose di Yat Lok

• Kuliner: Angsa Panggang

• Rekomendasi Menu: Roast Goose Rice

• Restoran: Yat Lok Restaurant

• Alamat: G/F, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong

• Catatan: Daging angsa garing di luar, juicy di dalam. Michelin-starred juga!

4. Egg Tart di Tai Cheong Bakery

• Kuliner: Egg Tart

• Rekomendasi Menu: Classic Egg Tart

• Restoran: Tai Cheong Bakery

• Alamat: G/F, 35 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

• Catatan: Lapisannya renyah, krim telurnya lembut — cocok buat camilan sore.

5. Street Food di Mong Kok

• Kuliner: Street Food (Fishballs, Egg Waffles, Stinky Tofu)

• Area: Mong Kok Street Market

• Alamat: Tung Choi St, Mong Kok, Hong Kong

• Catatan: Malam hari paling ramai, suasananya vibrant banget!

 Wisata Wajib di Hong Kong

Tak hanya kuliner, Hong Kong punya banyak tempat wisata menarik, mulai dari yang ikonik sampai yang hidden gem. Ini daftar yang wajib masuk itinerary kamu:

1. Victoria Peak

• Highlight: Pemandangan skyline Hong Kong dari ketinggian.

• Tips: Naik Peak Tram dan datang saat sunset untuk pemandangan paling epik.

2. Hong Kong Disneyland

• Highlight: Taman hiburan yang magical untuk semua umur.

• Tips: Download aplikasi Disneyland HK untuk cek waiting time dan parade show.

3. Ngong Ping 360 & Tian Tan Buddha

• Highlight: Naik cable car dengan pemandangan pegunungan dan laut.

• Tips: Beli tiket online untuk hindari antre, dan jangan lupa eksplor Ngong Ping Village.

4. Temple Street Night Market

• Highlight: Belanja murah, suvenir unik, dan ramalan nasib!

• Tips: Tawar harga dulu sebelum beli barang, harga awal biasanya bisa turun 30-40%.

5. Repulse Bay & Big Wave Bay

• Highlight: Pantai cantik untuk santai dan main surfing.

• Tips: Bawa baju renang, dan nikmati kafe-kafe kecil di sepanjang pantai.

6. Tai O Fishing Village

• Highlight: Desa nelayan tradisional dengan rumah panggung.

• Tips: Coba boat tour kecil untuk lihat rumah panggung dari dekat dan spotting pink dolphins!

 Tips Extra Biar Pergi ke Hong Kong Makin Maksimal

• Octopus Card: Beli ini untuk pembayaran MRT, bus, ferry, bahkan di convenience store.

• Data SIM Card: Banyak pilihan unlimited data harian di bandara.

• Weather Check: Musim semi dan musim gugur (Maret-Mei & Oktober-Desember) cuacanya paling nyaman.

• Bahasa: Sebagian besar warga lokal bisa sedikit bahasa Inggris, tapi belajar beberapa kata Cantonese bakal sangat membantu!

Penutup

Hong Kong menawarkan pengalaman tak pernah habis — mulai dari sensasi kuliner yang menggoyang lidah hingga wisata urban, budaya, dan alam yang menakjubkan. Gak heran kalau setelah pulang, banyak orang langsung merencanakan pergi terus lagi ke Hong Kong!

Kalau kamu suka jelajah makanan, pemandangan, shopping, dan sedikit petualangan — Hong Kong adalah destinasi yang sulit banget buat ditolak.